手撕杏鲍菇

主料： 杏鲍菇 适量 青椒 适量
辅料： 胡萝卜 适量 大蒜 适量
调料： 盐 适量 蚝油 适量 胡椒粉 适量

手撕杏鲍菇的做法：

1、用料图。

2、杏鲍菇洗净，用手撕成小块。

3、胡萝卜、青椒切丝，大蒜拍成蒜蓉。

4、锅中放油烧热，倒入大蒜炒香。

5、倒入杏鲍菇大火翻炒。

6、杏鲍菇炒软后倒放青椒、胡萝卜炒一分钟。

7、放适量盐调味。

8、放入胡椒粉炒匀。

9、放少许蚝油炒匀即可出锅装盘。

手撕杏鲍菇特色：

咸香下饭