蒜香豌豆苗

主料： 豌豆苗 500克 大蒜瓣 3瓣
调料： 油 适量 盐 适量 鸡精 适量 糖 适量

蒜香豌豆苗的做法：

1、新鲜豌豆苗，摘去老根，洗净。

2、大蒜瓣3瓣切碎。

3、锅烧热倒入油，放入蒜末炸香。

4、倒入豌豆苗。

5、翻炒片刻，炒软时调入盐、少许糖、鸡精即可。

蒜香豌豆苗特色：

蒜香浓郁，咸香下饭