鱼尾节瓜汤

主料： 草鱼尾 350克 节瓜 500克
辅料： 姜 适量
调料： 盐 适量

鱼尾节瓜汤的做法：

1、材料：草鱼尾，节瓜。

2、将草鱼尾去鳞洗净。

3、将节瓜去皮，切厚片。

4、起油锅，猛火将鱼尾煎至两面金黄。

5、加入适量的水，烧开。

6、将烧开的鱼尾连汤移至汤锅，放入节瓜，适量的姜，烧开后文火炖半小时。

7、煮好的汤加入盐调味就可以了，喜欢也可以加点味精。

鱼尾节瓜汤特色：

鲜香可口