辣椒炒肥肠

主料： 卤味大肠 250g
辅料： 辣椒 2根
调料： 生抽 糖 油

辣椒炒肥肠的做法：

1、青红辣椒个一根，卤味大肠。买时候已经帮忙切好了。

2、辣椒切小圈。

3、热锅少油放猪大肠煸香。

4、煸至卤味干焦。

5、放入辣椒，生抽，糖翻炒至辣椒软身即可。

辣椒炒肥肠特色：

鲜辣下饭