红烧黑鱼

主料： 黑鱼 500g 葱花 适量
辅料： 姜 适量
调料： 油 适量 盐 适量 酱油 适量

红烧黑鱼的做法：

1、黑鱼洗净备用，姜切片

2、热锅热油煎鱼

3、煎好后加点酱油

4、加水

5、放点糖，盖盖子煮半小时左右

6、撒上葱花，调味出锅

红烧黑鱼特色：

咸鲜下饭