虾球西兰花

主料： 虾仁 250克 西兰花 1个
辅料： 生姜 1块
调料： 精盐 适量 生抽 适量 橄榄油 适量

虾球西兰花的做法：

1、做这道菜的材料。

2、把西兰花放到淀粉水中浸泡，这样能洗净菜中的灰尘。

3、洗净的西兰花分成小朵备用。

4、开水中加入适量的精盐和油，把西兰花焯烫一下。

5、锅中加入适量的油加热。

6、放入适量的姜丝炒香备用。

7、往锅中倒入虾仁。

8、把虾仁翻炒一会儿。

9、放入焯烫好的西兰花翻炒一下。

10、加入适量的精盐。

11、加入适量的生抽翻炒。

12、炒好的虾球西兰花。

虾球西兰花特色：

鲜香可口，营养丰富