1、准备好食材
2、猪肉洗净切薄片,用料酒,盐,淀粉搅拌一下待用
3、杏鲍菇洗净切小块,豆腐切小块
4、锅里油热,放下姜丝,肉片煸炒至转色,盛出。
5、取烧锅,放适量清水,放下豆腐
6、放下杏鲍菇
7、放入肉片
8、放入鲥虾
9、放入葱结,加料酒,大火煮开,中小火煮10分钟
10、放盐煮1分钟
11、放胡椒粉,鸡精即可。
鲜香可口,营养丰富
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