鸡肉糯米丸子

主料： 鸡肉 糯米
辅料： 水发香菇 榨菜 胡萝卜
调料： 盐 蚝油 生

鸡肉糯米丸子的做法：

1、先将糯米提前浸泡(我是晚上泡到早上吃)，胡萝卜、榨菜、水发香菇、鸡肉切丁备用，将鸡肉放点盐、蚝油、生抽拌匀腌几分钟。

2、倒入香菇、榨菜和鸡肉拌匀。

3、将拌好的香菇、榨菜搓成圆子放进泡好滤干的糯米上滚一滚，粘满糯米

4、再放胡萝卜粒里滚一滚就成了。

5、把做好的丸子放在铺了蒸笼纸的蒸屉上中火蒸20分钟左右

6、好吃的鸡肉糯米丸子出炉了。

鸡肉糯米丸子特色：

咸香适口