海蜇黄瓜

主料： 海蜇 300克 黄瓜 一根
辅料： 香菜 适量 蒜 适量
调料： 盐 适量 醋 适量 糖 适量 麻酱 适量

海蜇黄瓜的做法：

1、海蜇丝300克

2、用开水抄过后泡在凉水里备用

3、黄瓜一根

4、用刀切成粗丝

5、将海蜇丝捞出放在黄瓜丝上面，将蒜切成碎末放在海蜇丝上面

6、香菜切成碎末，放在海蜇丝上面，将麻酱放入适量的盐，用水拌好，倒在香菜上面，放糖和醋搅匀即可。

海蜇黄瓜特色：

清香爽口