芒香双花

主料： 西兰花 白椰菜花 芒果
辅料： 橄榄油 欧芹 水淀粉
调料： 盐 白糖

芒香双花的做法：

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　　准备所用材料

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　　将双花切成小朵

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　　芒果去皮后切成大丁

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　　将切好的菜花放入淡盐水中泡洗干净

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　　锅中加适量的清水煮开，放入处理好的菜花

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　　烫至菜花变色即可捞出控干水份

　　7

　　炒锅内放入少许橄榄油，烧热后下芒果丁，翻炒至芒果丁变色

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　　加入处理好的菜花翻炒2-4分钟

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　　加入少许白糖

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　　再放入适量的精盐

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　　最后用少许水淀粉淋芡

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　　撒入适量干欧芹末即可(如没有干欧芹此步骤可省略)