芥兰炒腊肉

主料： 腊肉 半块 芥兰梗 5条
辅料： 蒜苗 适量 干辣椒 适量
调料： 盐适量

芥兰炒腊肉的做法：

1、芥兰梗。

2、腊肉。

3、蒜苗、干辣椒。

4、先把腊肉爆出油来，这样腊肉的香味出来了。

5、下蒜苗、辣椒煸出香味。

6、下芥兰一起煸炒七分熟时加少许盐炒匀。

7、倒入爆好的腊肉。

8、一起翻炒均匀加少许水、鸡精即可出锅装盘。

芥兰炒腊肉特色：

鲜辣可口，咸香下饭