煎肉南瓜

主料： 南瓜 适量 猪肉 适量
辅料： 大蒜 适量 葱花 适量
调料： 盐 适量 味精 适量 酱油 适量 醋 适量 白胡椒粉 适量

煎肉南瓜的做法：

1、烧热锅倒入橄榄油放入腌过的猪肉片开始煎。

2、煎至两边金黄色盛起备用。

3、锅里再倒入少许橄榄油放入大蒜炒香。

4、把切成片的南瓜加入大火翻炒。

5、调入少许盐与水盖上锅盖焖至软烂为止。

6、把煎好的猪肉放入炒均匀。

7、放少许鸡精勾生粉芡撒上葱花即可熄火。

煎肉南瓜特色：

咸香适口