西兰花鱿鱼头

主料： 鱿鱼头 150g 彩椒 150g 西兰花 200g
辅料：
调料： 油 适量 盐 适量 料酒 适量 酱油 适量

西兰花鱿鱼头的做法：

1、准备好食材

2、把彩椒洗净切小块

3、鱿鱼头洗净切小段

4、西兰花洗净切块，锅烧热水加入适量盐，油把西兰花焯至断生

5、捞起摆盘备用

6、热油锅，姜下锅爆香

7、鱿鱼头下锅翻炒两下

8、下彩椒一起炒熟，放适量的酱油、盐、料酒、鸡精调味

9、把炒好的鱿鱼头装入摆好的西兰花中间，即可上桌了

西兰花鱿鱼头特色：

鲜香可口，营养丰富