黄瓜鸡蛋饼

主料： 黄瓜 适量 鸡蛋 适量 面粉 适量
调料： 盐 适量 胡椒粉 适量

黄瓜鸡蛋饼的做法：

1、黄瓜洗净切丝。

2、黄瓜丝放入碗中，把鸡蛋也打入碗中。

3、放入面粉、盐、胡椒粉拌匀。 感觉太稠的话可以加一点水。

4、煎锅放少许油烧热转中小火，倒入黄瓜鸡蛋糊。

5、煎至金黄色翻另一面也煎至金黄色即可出锅切片食用。

黄瓜鸡蛋饼特色：

鲜香可口，营养丰富