芋儿米粉蒸肉

主料： 猪肉 500克 芋头 4个 蒸肉米粉 适量
辅料： 葱 适量
调料： 盐 适量 酱油 适量 胡椒粉 适量 料酒 适量

芋儿米粉蒸肉的做法：

1、原料图

2、将芋头洗净削皮后切片后放少许的盐备用

3、将猪肉切成薄片

4、将葱切碎放进肉片上，加上盐、酱油，胡椒粉拌匀

5、加上一些料酒去腥提香

6、再次搅拌均匀

7、将米粉放入

8、用筷子搅拌均匀

9、将拌好的米粉肉倒进装芋片的容器里

10、用筷子将肉片摆放均匀

11、将蒸碗放进蒸锅里

12、蒸上一个小时就可以了

芋儿米粉蒸肉特色：

咸香适口