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土豆洋葱炒肉丝

土豆洋葱炒肉丝的做法

主料: 土豆 1个 里脊 250克 洋葱 半个
辅料: 葱姜 适量
调料: 盐 适量 酱油 20克 糖 2克 香醋 2克 料酒 10克 鸡精 适量 香油 适量

土豆洋葱炒肉丝的做法:

土豆洋葱炒肉丝的做法图文步骤

1、准备好所有的食材。

2、里脊肉加入糖,酱油,淀粉,料酒拌均匀。

3、炒锅倒油爆香葱姜。

土豆洋葱炒肉丝的做法图文步骤

4、倒入肉丝翻炒至变色盛出备用。

5、倒入土豆丝翻炒片刻。

6、加入酱油。

土豆洋葱炒肉丝的做法图文步骤

7、加入糖和盐继续翻炒片刻。

8、倒入洋葱翻炒。

9、把炒过的肉丝倒入翻炒均匀。

土豆洋葱炒肉丝的做法图文步骤

10、淋入少许香醋。

11、加少许鸡精淋入香油翻炒均匀关火。

土豆洋葱炒肉丝特色:

鲜香下饭

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