1、竹笋备用。
2、配料备用。
3、竹笋去老皮,切片焯水。
4、鸡肉切块。
5、焯水备用。
6、砂锅内,加入适量的水,放主鸡肉和配料。
7、小火慢炖半小时,加入焯好的竹笋。
8、炖至鸡肉软烂,加入适量的盐即可。
鲜香可口,营养丰富
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