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素炒黄豆芽

素炒黄豆芽的做法

主料: 黄豆芽 300g
辅料: 葱 适量 姜 适量
调料: 花椒 适量 辣椒 适量 油 适量 盐 适量 生抽 适量 香油 适量 鸡精 适量

素炒黄豆芽的做法:

素炒黄豆芽的做法图文步骤

1、黄豆芽挑拣一下,洗干净。

2、干辣椒切碎,葱姜切末。

3、锅中放油,花椒炸出香味,放入葱姜末,再放入干辣椒爆香。

素炒黄豆芽的做法图文步骤

4、放入黄豆芽煸炒,放少许盐、生抽调味。

5、关火放入鸡精煸炒,出锅前滴入香油即可。

素炒黄豆芽特色:

鲜辣可口

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