鱼豆腐烧茄子

主料： 鱼豆腐　４块 长茄子　３根
辅料： 蒜　３瓣
调料： 辣椒酱　 适量

鱼豆腐烧茄子的做法：

1.茄子洗净切滚刀块，鱼豆腐切片，蒜切碎

2.热油锅，放入蒜炒香

3.放入茄子，翻炒

4.放入鱼豆腐，炒匀

5.加入辣椒酱，炒匀