韩式土豆饼

主料： 土豆
辅料： 鸡蛋 牛奶 葱花
调料： 砂糖 盐 糯米粉

韩式土豆饼的做法：

1.土豆洗净去皮,切厚片蒸熟过筛压成泥备用;

2.鸡蛋打散,加入牛奶.砂糖.盐.糯米粉搅拌均匀;

3.将调好的蛋液拌入土豆泥中,调节至适宜软度,再分成大小均匀的小团,压扁;

4.平底锅中放少许油加热,放入土豆撒少许葱花,煎至底部焦黄翻面,另一面也煎至焦黄即可~