变态烤翅

主料： 鸡翅 10个
辅料： 花椒 10粒
调料： 料酒 柠檬 生抽 蚝油 盐 蜂蜜 黑胡椒粉 辣椒粉

变态烤翅的做法：

1．鸡翅洗净，剌花刀．

2．用大碗将鸡翅，花椒30粒，料酒1勺，半个柠檬汁，生抽1大勺，蚝油1大勺，盐2小勺，一起拌均．

3，用保鲜膜封住碗口，放入冰箱冷藏，腌制12小时以上．

4．烤箱200度预热10分钟，将鸡翅放入烤箱，烤10分钟．

5．双面刷蜂蜜，撒上黑胡椒粉，辣椒粉继续烤5分钟即可．

变态烤翅家常菜做法大全 www.meitianmeiwei.com温馨提示：

1．其实我个人更喜欢不放生抽，蚝油的口味．

2．蚝油，生抽都有咸味，盐要适量，但总盐量要比炒菜时多一些，会比较入味．

3．黑胡椒粉，辣椒粉视自己口味而定．