1 原料准备好
2 田椒切丝
3生姜、牛肉、胡萝卜切丝
4加入适量的盐、料酒、生抽腌制,最后加点芝麻油
5油热后加入牛肉丝
6煸炒至变色捞出备用
7利用锅内的底油加入生姜丝、胡萝卜丝翻炒均匀
8加入田椒翻炒
9最后装盘即可
芝麻油可以用其他油代替,建议用香油。
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