麻辣手撕茶树菇

主料： 茶树菇 400克
辅料： 干红椒 适量 干青花椒 适量 葱白末 适量 姜末 适量 葱段 适量
调料： 油 适量 盐 适量 蚝油 适量

麻辣手撕茶树菇的做法：

1、茶树菇洗净撕条备用。

2、生姜和葱切成末备用。

3、干红椒剪成段，青干花椒备用。

4、锅内烧开水，下茶树菇烫10秒捞起滤水。

5、坐锅热油，下姜葱末煸香。

6、倒入干红椒和花椒继续煸香。

7、倒入茶树菇翻炒。

8、炒至断生，加食盐、蚝油调味，撒葱段即可。

麻辣手撕茶树菇特色：

麻辣咸香