腐竹木耳炒牛肉

主料： 牛肉 300克 腐竹 50克 黑木耳 50克
辅料：
调料： 盐 适量 料酒 适量 酱油 适量 鸡精 适量

腐竹木耳炒牛肉的做法：

1、牛肉切薄片,放入小半勺盐,小半勺酱油，小半勺料酒

2、用手抓匀,腌10分钟

3、腐竹泡发好切成段

4、木耳泡发好撕成小朵

5、热锅入油,放入牛肉

6、翻炒至变色

7、再放入木耳

8、到入腐竹加半勺盐,翻炒翻炒

9、加半勺鸡精炒均匀即可

腐竹木耳炒牛肉特色：

咸香下饭