1、鸡翅膀洗净,用牙签在鸡翅上叉些洞洞方便入味,放腌料(酱油,洋葱,姜,料酒,盐)腌过夜。腌料不要到掉,留起备用。
2、起油锅下鸡翅炸至2面微黄捞起备用。
3、另一锅中放下腌过鸡翅膀的腌料,鸡翅膀,倒下可乐盖过鸡翅膀即可。煮滚后关小火焖到汁快收干,滴下少许的柠檬汁拌匀至汁干即可。
酸甜可口
香辣柠檬鸡火锅
橙皮酱
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