三黄鸡汤

主料： 三黄鸡 1只 香菇 适量
辅料： 盐 少量 葱 少量 生姜 少量
调料： 小香 少量

三黄鸡汤的做法：

1、三黄鸡一只

2、清洗一下

3、鸡屁股脂肪太多

4、准备一把小香，建议用那个筛网或纱布包起来炖，不然到时候炖的满锅都是，还得再捞出来。

5、葱姜、香菇

6、用开水烫一下刚才洗好解冻的鸡

7、葱切段 姜切片

8、来点料酒

9、选择煲汤