草莓麦芬蛋糕

主料： 低粉 300g 草莓 240g
辅料： 牛奶 240g 鸡蛋 1个
调料： 泡打粉 15ml 肉桂粉 3.75ml 红糖 180g 玉米油 90g 盐 3.75ml

草莓麦芬蛋糕的做法：

1、原料：低粉300g，红糖180g，牛奶240g，玉米油90g，新鲜草莓240g，鸡蛋1个，泡打粉15ml，肉桂粉3.75ml，盐3.75ml

2、鸡蛋倒入大碗

3、玉米油倒入大碗

4、牛奶这些湿性材料倒入大碗

5、加入红糖

6、加入盐

7、搅拌均匀

8、加入切成小丁的草莓

9、拌匀

10、过筛的低粉内加入泡打粉

11、加入肉桂粉

12、将拌匀的低粉加入湿性材料里

13、用橡皮刮刀翻拌均匀，不要划圈搅拌

14、翻拌好的蛋糕糊

15、将蛋糕糊倒入纸杯模具，2/3满即可，放入预热好的烤箱内烤制

草莓麦芬蛋糕特色：

香甜松软