主料: 羊腿肉300 克
辅料: 川辣椒2根 香菜 50克 大葱 姜 蒜
调料: 叉烧酱1汤匙 麻辣粉30克 辣椒粉10粉
淀粉15克 料酒 15克
辣味煎烤羊肉的做法:
1、羊肉切片。
2、川辣椒、香菜洗净切段
3、用调料A将羊肉腌制1小时(腌制时放少许食用油)。
4、锅中放少许油(如果肥羊肉也可不放油)将羊肉煎至香,放调料、辣椒和香菜。
辣味煎烤羊肉家常菜做法大全 www.meitianmeiwei.com温馨提示:
香菜一定在最后出锅前再放,我就放早了,所以看不见香菜了,我又撒了些小香葱。