蒜香嫩豆腐

主料： 嫩豆腐 一块
辅料： 蒜 一把 葱 若干 肉肠 适量 辣椒 适量
调料： 盐 适量 糖 适量 黄酒 适量 酱油 适量

蒜香嫩豆腐的做法：

1、准备好主料：豆腐、大蒜、香葱和辣椒

2、将豆腐切成一片片小块

3、平底锅倒入适量的油，将豆腐放进去开始煎

4、直到豆腐煎成金黄，再翻面煎好

5、煎的等待时间可以吧葱、大蒜和辣椒切好备用。

6、将煎好的豆腐放盘备用。

7、将辣椒，蒜白、葱白放入油锅中炒香

8、将煎好的豆腐放入

9、加入黄酒、酱油、盐和糖少许，再加入水煮一会

10、将葱、蒜叶放入

11、切几片台湾香肠点缀一下

蒜香嫩豆腐特色：

蒜香浓郁，鲜香可口