香干肉丝

主料： 香干 400克 肉100 克
辅料： 香菜 蒜末
调料： 酱油 醋 料酒 味精 植物油

香干肉丝的做法：

1、准备好的香干

2、猪后腿肉

3、香干切成粗丝

4、猪肉切丝，放入小粉，盐拌均匀

5、锅里放入一勺植物油，烧热后放入蒜末翻炒后放进肉丝翻炒两分钟

6、把香干放进去一起翻炒几分钟，在放酱油和醋，味精一起翻炒一分钟就可以装盘

香干肉丝特色：

鲜香可口