蒜香芝士焗蛋

主料： 鸡蛋 6只
辅料： 香芹 2根 洋葱 数片 蒜瓣 3瓣 青红椒碎 少许 芝士片 两片
调料： 橄榄油 适量 盐 少许 鸡精 少许 胡椒粉 少许

蒜香芝士焗蛋的做法：

1、白煮蛋剥皮，均匀切成两半

2、将蛋黄掏出，小心不要弄破蛋皮

3、蛋黄碎先放置一边晾凉，没有水分更好

4、将香芹，蒜瓣，洋葱切成碎末

5、将菜末拌入蛋黄

6、锅内热橄榄油

7、将蛋黄菜末起倒入，翻炒出香味

8、将炒好的菜末填入鸡蛋中

9、将早餐芝士片剁碎，铺在蛋上

10、撒上青红椒碎

11、进烤箱，上火6分钟

蒜香芝士焗蛋特色：

鲜香可口，营养丰富