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萝卜拌海蜇

萝卜拌海蜇的做法

主料:萝卜 1个 海蜇丝 1小袋
调料: 麻油 适量 盐 适量 白糖 适量 醋 适量 鸡精 适量

萝卜拌海蜇的做法:

萝卜拌海蜇的做法图文步骤

1、萝卜削去皮。

2、海蜇丝用清水浸泡1个小时,用流动水反复清洗几遍,去除咸味和明矾味,再用温水过一遍,沥掉水分。

3、萝卜切成丝待用。

萝卜拌海蜇的做法图文步骤

4、洗净的海蜇丝放入大碗里,加入萝卜丝。

5、放入鸡精、盐、白糖、麻油、醋拌匀,放置一会入味即可食用。

萝卜拌海蜇特色:

鲜香可口,营养丰富

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