1、红糖用水化开。
2、香蕉压成泥。
3、红糖水滤掉渣子后,倒入的面粉、淀粉和泡打粉的混合物里,再加入玉米油,搅拌一下。
4、放入香蕉泥。
5、揉成面团。
6、擀成大片,用模具压出形状。没有模具的就和我一样使用茶杯等任意圆形器具吧。也可以用刀切成任意形状。
7、放入平底锅中。
8、小火加盖烘至两面金黄即可。
香甜可口
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