豇豆干烧五花肉

主料： 五花肉 500克 豇豆干 200克
辅料： 香叶 适量 八角 适量 姜 适量 桂皮 适量
调料： 盐 适量 糖 适量 料酒 适量 老抽 适量 麻油 适量 鸡精 适量

豇豆干烧五花肉的做法：

1、准备好五花肉与豇豆干

2、五花肉洗净，切方块，用开水焯一下捞出。

3、豇豆干提早用开水泡半天

4、把豇豆干洗净切段。

5、取自动烹饪锅，放入八角，桂皮，姜，香叶。

6、放下五花肉，加一大碗水，料酒，糖，鲜抽。

7、煮开

8、放入豇豆干

9、煮50分钟

10、放些盐煮5分钟

11、加鸡精，麻油，搅拌均匀

12、装盘即可。

豇豆干烧五花肉特色：

咸香下饭