虾皮菜心

主料： 油菜心 500克 虾皮 50克
辅料： 姜 适量 蒜 适量
调料： 料酒 适量 盐 适量 花生油 适量

虾皮菜心的做法：

1、材料：油菜心、虾皮、蒜、姜

2、油菜心切段，蒜拍碎，姜切末。虾皮用水洗净。

3、热锅放入姜和虾皮翻炒

4、先放入菜梗部分煸炒

5、放入菜叶翻炒，加入蒜末

虾皮菜心特色：

鲜香可口，营养丰富