油豆腐烧肉

主料： 猪肉 适量 油豆腐 适量
辅料： 香叶 适量 桂皮 适量 八角 适量
调料： 生抽 适量 老抽 适量 冰糖 适量 料酒 适量 盐 适量

油豆腐烧肉的做法：

1、肉

2、油豆腐冲洗一下，剪个小口子。

3、猪肉肥瘦分开切块。

4、准备调料。

5、锅烧热，将肥肉放锅内。

6、肥肉煸出油来。

7、再倒入其它肉一起煸炒几下。

8、直到肉煸炒变色。

9、等肉转色后，加入生抽、老抽、冰糖、料酒、盐、香叶、桂皮、八角翻炒至肉上色。

10、一次性加足水，加入油豆腐。

11、煮开后转中火，煮至快要收汁为止。

油豆腐烧肉特色：

咸香下饭