酥炸虾仁

主料： 虾仁 适量
辅料： 葱姜 适量
调料： 酥炸粉 适量 料酒 适量 盐 适量 鸡精 适量

酥炸虾仁的做法：

1、准备虾仁、酥炸粉、料酒、盐、葱姜、鸡精

2、虾仁加料酒、盐、葱姜末、鸡精腌制20分钟入味。

3、炸粉加冷水调成糊。

4、锅中放油，把虾仁挂糊下到锅中炸至金黄。

酥炸虾仁特色：

鲜香可口，营养丰富