金蒜小油菜

主料： 小油菜
辅料： 大蒜 香菇
调料： 蒸鱼豉油 白糖 鸡精

金蒜小油菜的做法：

1.大蒜香菇切末，蒸鱼豉油加水，加一点糖和鸡精调成一小碗汁

2.小锅放水，放点油和鸡精，烧滚后把小油菜烫熟

3.小油菜沥水，头朝外码盘备用

4.另起一小平底锅加油，烧热后放香菇和大蒜末，炸成金黄色的酥，马上关火

5.趁热淋上调好的豉油汁，浇在中间的叶子上，OK