1、这道汤的材料。
2、香菇用温水泡发,焯烫一下。
3、中药材用水洗净备用。
4、三黄鸡清洗干净。
5、鸡剁成小块。
6、用开水把鸡块放进去。
7、直到水再次开起来。
8、把鸡块捞起来控水备用。
9、砂锅中加入适量的开水,把鸡块放入。
10、把洗净的中药材一起放到锅中。
11、大火把锅中的水烧开。
12、改小火,盖上锅盖炖煮2小时左右,炖煮到1小时的时候,把香菇放到锅中继续炖煮,炖好后调味即可。
鲜香可口
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