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好吃的年糕

好吃的年糕的做法

主料: 糯米粉 325g 水 250g

年糕的做法:

年糕的做法图文步骤

1、备好材料。

2、往盆里加入适量的水。

3、开始搅拌。

年糕的做法图文步骤

4、搅拌成细颗粒。

5、蒸笼上放上湿纱布。

6、倒入混合好的糯米面。

年糕的做法图文步骤

7、中火蒸30分钟。

8、蒸好的样子

9、倒入面包机里搅拌。

年糕的做法图文步骤

10、搅拌20分钟。

11、用手能拉成薄膜。

12、糯米面上倒些色拉油防粘。揉成团。

年糕的做法图文步骤

13、擀长。

14、用刀切割成4块。

15、整形成长方形,放冰箱冷藏1天。

年糕特色:

清香可口

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