红柚酱

主料： 红柚一个（净果肉1kg左右）
辅料： 柠檬一只（取汁）
调料： 冰糖300g

红柚酱的做法：

柚子净肉放入不锈钢锅中，加入糖，一杯水，挤入柠檬汁，一直熬至浓稠即可。大约需要40分钟以上。