1、所需食材准备好:豆腐切成大块,瘦肉切丝,海带切大块,蛤蜊洗净。
2、锅内热油爆香蒜米后放入瘦肉丝翻炒。
3、把海带倒入翻炒,炒香后加少许生抽。
4、倒入适量水烧开。
5、加入一勺盐。
6、把豆腐放入锅内。
7、蛤蜊放入锅内。
8、盖上锅盖煮到蛤蜊都开口,放少许味精即可。
清香可口
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