豌豆蛋花汤

主料： 豌豆 一把 鸡蛋 一枚
调料： 盐 适量

豌豆蛋花汤的做法：

1、有机豌豆一把

2、翠绿的豌豆夹

3、鸡蛋一枚

4、豌豆剥粒

5、鸡蛋打散成蛋液

6、豌豆粒下油锅煸炒

7、豌豆炒青后加入一碗热水

8、待热水烧开

9、蛋液以打圈的方式滑入锅中

10、很快成蛋花状

11、加入适量的食盐调味即可

豌豆蛋花汤特色：

鲜香可口，营养丰富