葱油香味意面

主料： 意大利直面 适量
辅料： 柿子 适量 黄瓜 适量 葱白 适量 蒜 适量 花椒 适量
调料： 酱油 适量 盐 适量

葱油香味意面的做法：

1、锅里放少量盐，凉水时下入意面，煮至没有硬心。

2、黄瓜切丝状，葱白切成葱花、蒜切小碎，柿子去种子切小丁。

3、意面煮熟后过冷水、沥水。想要吃的爽滑一些，尽量用冷水多投几遍意面。

4、另起锅放油，先下入花椒用小火微微炒香后再加入葱花，葱白慢慢炸至葱香味。

5、倒入酱油和蒜碎，关火。

6、下入沥干水分的意面搅拌。

7、加入黄瓜，香菜梗，柿子用筷子炒匀。出锅前根据个人口味酌量添加盐。

葱油香味意面特色：

鲜香可口