五花肉烧豆腐

主料： 五花肉 500克 豆腐 300克
辅料： 八角 适量 桂皮 适量
调料： 盐 适量 生抽 适量 老抽 适量 冰糖 适量

五花肉烧豆腐的做法：

1、五花肉切成方块放水里浸泡半小时。

2、豆腐切成小块。

3、五花肉放盐，生抽，老抽，胡椒粉，料酒，生粉，腌半小时以上。

4、腌好的肉加入冰糖，香料，放免煮锅里烧开后把豆腐放进，再次烧开后放进外锅焖1小时。

五花肉烧豆腐特色：

咸香下饭