酥炸南瓜花

主料： 南瓜花10 朵 鸡蛋 1个
辅料： 面粉和玉米淀粉各适量（比例为11）
调料： 无铝泡打粉1/2小匙 盐少许

酥炸南瓜花的做法：

1、准备所需材料。

2、将南瓜花摘去花蕊，冲洗干净。

3、将除南瓜花以外所有的材料混合。

4、搅拌均匀。

5、将南瓜花均匀的裹一层面糊。（外表裹上即可）

6、锅里油烧至八成热，放入南瓜花炸约10秒左右即可。

酥炸南瓜花家常菜做法大全 www.meitianmeiwei.com温馨提示：

◎选用没开的南瓜花苞，口味更好。

◎没有泡打粉也可以不加。