蒜蓉彩鲜杏鲍菇

主料： 杏鲍菇 1个 海鲜酱 1勺
辅料： 大蒜 2个 青椒 1个 甜椒 1个
调料： 橄榄油（或其他食用油） 适量 花椒（也可不放） 适量

蒜蓉彩鲜杏鲍菇的做法：

1.杏鲍菇，青椒，甜椒全部切丁备用。大蒜剁成蒜蓉。
2.锅烧热后，倒入少许橄榄油
3.油温7成热时，放入蒜蓉和花椒下去翻炒
4.倒入杏鲍菇丁炒（杏鲍菇水分少，要有耐心，勤翻菜，不要加水）
5.放入一勺海鲜酱（我用的是李锦记的海鲜酱），翻炒均匀
6.杏鲍菇变软后，会有些水分出来。然后放入青椒丁和红椒丁
7.翻几下后，就可以出锅了。

蒜蓉彩鲜杏鲍菇家常菜做法大全 www.meitianmeiwei.com温馨提示：

1，蒜蓉要多放点才好吃。
2，可以不放花椒。因成都比较习惯放，所以我放了花椒。