炒凉皮

主料： 凉皮 适量 绿豆芽 适量 面筋 适量
辅料： 蒜 适量
调料： 盐 适量 糖 适量 生抽 适量 油 适量

炒凉皮的做法：

1、凉皮切成条。

2、面筋切成小方块。

3、绿豆芽洗净控水。

4、锅里加蒜，炒出蒜香，然后加入绿豆芽大火炒一下，断生即可。

5、加入凉皮面筋翻炒。

6、加入盐、糖、生抽，翻炒均匀即可。

炒凉皮特色：

咸香可口