1、小鱼丸洗净,控干水份。
2、准备好配料:苹果、黄瓜、洋葱和红椒。
3、所有配料分别切成均匀的丁。
4、开中火,炒锅热油,爆香葱姜丝后倒入小鱼丸。
5、鱼丸炒一会以后会体积变大。
6、加入苹果和洋葱。
7、翻炒均匀后,加入黄瓜和红椒。
8、调入少许食盐,接着翻炒片刻即可。
鲜香可口,营养丰富
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