午餐菜谱：酱香鸡腿肉

主料： 鸡腿 5把 生菜 适量
辅料： 红酒 1汤匙 蚝油 1汤匙 番茄酱 1汤匙 胡椒粉 适量 蒜 少许 姜 少许 葱 少许
调料： 红酒 1汤匙 白糖 1汤匙 酱油 半汤匙 清水 2汤匙

午餐菜谱：酱香鸡腿肉的做法：

1、鸡腿解冻洗净。

2、小心滴把骨头去掉。

3、在鸡腿肉的内侧用刀刮上几刀。

4、放入腌料拌匀腌制过夜。

5、腌制好滴肉肉去掉渣渣。

6、锅中放少许油，放下肉肉煎至2面金黄。

7、调好调味料的汁备用。

8、煎好肉肉倒掉油加入调味料煮滚关小火盖锅盖焖至汁收即可。

午餐菜谱：酱香鸡腿肉特色：

酱香浓郁，鲜嫩下饭